De: R$ 0,00Por: R$ 186,00ou X de
Carga Horária | 15 |
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O que vai aprender? | • Boas Práticas de Fabricação – BPF;
• Procedimentos de Qualidade, Segurança e Saúde; • Material prima / insumos para produção do Pão; • Receitas e ficha técnica do produto; • Cálculos de formulações e quantitativos; • Etapas do processo de fabricação: - Geleias - Doce de Frutas |
Pré-requisito | • Idade mínima 18 anos
• Ensino Fundamental Completo • Experiência ou formação na área de alimentos |
Como estudar | Presencial |
Coligada | 3 |
Filial | 0 |
Processo Seletivo | 746 |
Nível de Ensino | ES |
Tipo de Financiamento | 0 |
Tipo de curso | Cursos Profissionalizantes |
Área Tecnológica | Alimentos |