Higiene Aplicada ao Manipulador de Alimentos
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Higiene Aplicada ao Manipulador de Alimentos




Aprenda os conceitos básicos sobre higiene pessoal, boas práticas de produção e limpeza do ambiente de trabalho para evitar contaminações, doenças e garantir a segurança dos alimentos.




?? 100% Online
?? Higiene
??? Alimentos e Bebidas
?? Certificado SENAI





Para quem é este curso?





Para profissionais que buscam aperfeiçoamento em Higiene e Manipulação de Alimentos para:





  • ??
    Desempenhar funções de manipulação de alimentos com mais segurança.



  • ??
    Assegurar a qualidade e a conformidade dos produtos.



  • ??
    Evitar contaminações e garantir a saúde do consumidor.







?? Como Funciona?






Acesso 24h



O curso é totalmente on-line e as aulas estarão disponíveis no ambiente virtual de aprendizagem do SENAI 24 horas por dia.







Prazo de Conclusão



Estude no seu ritmo. Após a liberação do acesso, você terá até
60 dias
para concluir o curso e realizar a avaliação final.





Critério de Conclusão



Para concluir, você deverá realizar o estudo do material didático e concluir a Avaliação Final, com desempenho mínimo de 60%.









?? O que você vai aprender?





O curso irá capacitar os profissionais que desempenham funções de manipulação de alimentos, considerando aspectos da:




  • Higiene pessoal do manipulador.

  • Boas práticas de produção de alimentos.

  • Limpeza e higiene do ambiente de trabalho.

  • Prevenção de contaminações físicas, químicas e biológicas.

  • Cuidados para garantir a segurança dos alimentos.

  • Procedimentos para proteção da saúde do consumidor.







?? Pré-requisitos





  • Obrigatório: Idade mínima de 14 anos.



  • Recomendável: Ensino Fundamental Completo e noções de informática.



  • Acesso a computador com Internet (conexão mínima de 1 Mbps).






?? Certificação




O Certificado, emitido pelo SENAI Nacional,
estará disponível no AVA imediatamente após a conclusão do curso. A matrícula deve ser realizada para garantir o recebimento do certificado.








Cursos Gerais

Carga Horária20, 20
Compras Realizadas96
O que vai aprender?O curso irá propiciar a capacitação dos profissionais que desempenham funções de manipulação de alimentos, considerando aspectos da higiene pessoal, das boas práticas de produção de alimentos e da limpeza e higiene do ambiente de trabalho, para evitar contaminações., O curso irá propiciar a capacitação dos profissionais que desempenham funções de manipulação de alimentos, considerando aspectos da higiene pessoal, das boas práticas de produção de alimentos e da limpeza e higiene do ambiente de trabalho, para evitar contaminações.
Pré-requisitoIdade Mínima - 14 anos;
Noções de informática;
Ensino Fundamental Completo;
Ter acesso à computador com Internet com conexão de, no mínimo, 1Mbps., Idade Mínima - 14 anos;
Noções de informática;
Ensino Fundamental Completo;
Ter acesso à computador com Internet com conexão de, no mínimo, 1Mbps.
Público-alvoProfissionais que buscam aperfeiçoamento em Higiene aplicada ao Manipulador de Alimentos., Profissionais que buscam aperfeiçoamento em Higiene aplicada ao Manipulador de Alimentos.
Como estudarEAD, EAD
Coligada3, 3
Filial0, 0
Processo Seletivo188, 188
Nível de EnsinoES, ES
Tipo de Financiamento0, 0
Tipo de cursoCursos Profissionalizantes, Cursos Profissionalizantes
Área TecnológicaAlimentos, Alimentos
  • VTEX

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