Padeiro - PADEIRO VESPERTINO
Cód:
TO|271|2721|75380|1402|818

De: R$ 0,01Por: R$ 0,00

Preço a vista: R$ 0,00

Economia de R$ 0,01

PADEIRO VESPERTINO
De: R$ 0,01
Por: R$ 0,00
à vista
ComprarVendedor SENAI-TO

Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região

Descrição do Produto




Curso de Panificação



Embarque em uma jornada deliciosa onde você vai dominar a arte de criar pães incríveis, desde a escolha dos melhores ingredientes até técnicas avançadas de fermentação, modelagem e cozimento. Mais do que receitas, você aprenderá a planejar sua produção com inteligência, dominar as boas práticas de higiene e segurança e desenvolver o espírito de equipe e liderança que o mercado tanto valoriza. É o passo definitivo para transformar o seu amor pela panificação em uma profissão lucrativa e cheia de propósito!







PRÓXIMAS TURMAS




Araguaína

  • Unidade: Centro de Educação e Tecnologia de Araguaína

  • Horário: 14:00 as 18:00 (Tarde) | Dia da Semana: Segunda a Sexta-feira

  • Início: 06/10/2026 | Fim: 03/12/2026





Paraíso

  • Unidade: Centro de Formação Profissional de Paraíso

  • Horário: 14:00 as 18:00 (Tarde) | Dia da Semana: Segunda a Sexta-feira

  • Início: 01/09/2026 | Fim: 30/10/2026





Taquaralto

  • Unidade: Centro de Formação Profissional de Taquaralto

  • Horário: 14:00 as 18:00 (Tarde) | Dia da Semana: Segunda a Sexta-feira

  • Início: 10/08/2026 | Fim: 30/09/2026








Fale conosco (WhatsApp)







O que vai aprender?




Segurança e Higiene de Excelência:
Domínio completo das boas práticas para garantir alimentos saudáveis, seguros e de altíssima qualidade.


Planejamento Inteligente:
Como calcular insumos, organizar estoques e gerenciar o tempo de forma profissional.


Tecnologia da Panificação:
Segredos do glúten, métodos de mistura (direto e indireto), técnicas de fermentação, modelagem e congelamento de massas.


Postura Profissional de Sucesso:
Desenvolvimento de inteligência socioemocional, trabalho em equipe, comunicação assertiva e ética.





Pré-requisito



Para concorrer a uma vaga nesta capacitação, o candidato deve atender as seguintes exigências de acesso:




  • Idade mínima: 16 anos


  • Escolaridade mínima: Ensino Fundamental incompleto (a partir do 6º ano)



Público-alvo



Destinado a quem deseja iniciar uma nova carreira ou se aperfeiçoar no setor de alimentos, incluindo profissionais que já atuam na área (como merendeiras e auxiliares de cozinha) e qualquer pessoa apaixonada por panificação que queira gerar renda, conquistar autonomia financeira ou brilhar na indústria de alimentos e bebidas.



Cursos Gerais

Carga Horária160
O que vai aprender?


    Padeiro - 160h



  • Fundamentos da Panificação: Domine a base da tecnologia de panificação e confeitaria, aprendendo sobre os ingredientes, suas funções e como calcular as quantidades perfeitas para suas receitas.


  • Higiene e Segurança Alimentar: Aplique os princípios essenciais de higiene e conservação de alimentos para garantir a qualidade e a segurança de seus produtos.


  • Produção de Massas: Desenvolva suas habilidades na produção de pães de massas doces, semidoces e salgadas, desde o preparo e fermentação até o cozimento e congelamento.


  • Finalização e Acabamento: Aprenda técnicas de acabamento e acondicionamento para dar um toque profissional e garantir a conservação ideal de seus pães.


Pré-requisito

Sua jornada para se tornar um padeiro de sucesso começa com dois passos simples:







  • Idade Mínima: A partir de 16 anos;

  • Escolaridade Mínima: 6º ano do Ensino Fundamental.




Público-alvo

Este curso é para você quem já é proprietário de padaria ou trabalha na área e busca aprimorar suas técnicas. Também é ideal para quem é apaixonado por panificação e quer se capacitar para iniciar uma nova carreira, atendendo à crescente demanda de consumidores que valorizam produtos de alta qualidade.

Como estudarPresencial
Coligada3
Filial0
Processo Seletivo258
Nível de EnsinoES
Tipo de Financiamento1
Tipo de cursoCursos Profissionalizantes
Área TecnológicaAlimentos
  • VTEX

Copyright © 2013. Todos os direitos reservados.
Todas as marcas e suas imagens são de propriedade de seus respectivos donos.
É vedada a reprodução, total ou parcial, de qualquer conteúdo sem expressa autorização.