
O Natal está chegando e, com ele, a oportunidade ideal para você lucrar com uma das produções mais desejadas do mercado de alimentos e bebidas! Na Oficina de Produção de Panetone, você vai dominar na prática todo o processo de fabricação: desde o balanceamento exato das receitas, pesagem, batimento e controle de fermentação, até os segredos de modelagem, forneamento, acabamento e técnicas de acondicionamento.
Com apenas 8 horas de imersão prática em nossos laboratórios, você estará pronto para criar panetones profissionais, saborosos e altamente lucrativos!
Pessoas da comunidade em geral, profissionais e entusiastas da área de alimentos que desejam adquirir técnicas práticas em panificação para gerar renda extra, ingressar no mercado de trabalho ou alavancar suas vendas de produtos natalinos.
| Carga Horária | 8 |
|---|---|
| O que vai aprender? | Oficina de Produção de Panetone - 4h |
| Pré-requisito | - Idade mínima: 16 anos;
- Escolaridade mínima: 5º Ano do Ensino Fundamental; - Comprovar conhecimentos/ experiências anteriores no trabalho formal ou informal na área de vestuário. |
| Público-alvo | Comunidade Geral |
| Como estudar | Presencial |
| Coligada | 3 |
| Filial | 0 |
| Processo Seletivo | 258 |
| Nível de Ensino | ES |
| Tipo de Financiamento | 1 |
| Tipo de curso | Cursos Profissionalizantes |
| Área Tecnológica | Alimentos |
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