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PRODUÇÃO DE BOLOS CONFEITADOS - TESTE
Cód:
RR|628|709|12781|193|4
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PRODUÇÃO DE BOLOS CONFEITADOS - TESTE

Descrição do Produto

PRODUZIR BOLOS CONFEITADOS, ATENDENDO AS NORMAS E PROCEDIMENTOS TÉCNICOS, DE QUALIDADE, HIGIENE E SAÚDE E DE MEIO AMBIENTE.

Cursos Gerais

Carga Horária40
O que vai aprender?BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO APLICADAS À FABRICAÇÃO DE BOLOS CONFEITADOS
FABRICAÇÃO DE BOLOSCONFEITADOS
COBERTURAS
TÉCNICAS DE MONTAGEM DE BOLOS
CÁLCULO DE FORMULAÇÃO EQUIPAMENTOS, UTENSÍLIOS E INSTRUMENTOS DE MEDIÇÃO
ITENS DE SEGURANÇA
PREPARO
TIPOS DE EMBALAGENS
AOS PROCESSOS PRODUTIVOS
Pré-requisitoESCOLARIDADE MÍNIMA: 6º ANO DO ENSINO FUNDAMENTAL.
IDADE MÍNIMA: 16 ANOS.
TER ACESSO À INTERNET E SABER USAR OS PRINCIPAIS RECURSOS DA INTERNET (E-MAIL, WHATSAPP, YOUTUBE).
Público-alvoINDÚSTRIA E COMUNIDADE GERAL
Como estudarEAD
Coligada3
Processo Seletivo211
Nível de EnsinoES
Tipo de Financiamento0
Tipo de cursoCurta e Média Duração
Área TecnológicaAlimentos

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