Padeiro-Noite
Cód:
PI|80|137|7186|1342|400
De: R$ 0,01Por: R$ 0,00
Preço a vista: R$ 0,00
Economia de R$ 0,01
Descrição do Produto
No curso Padeiro você desenvolverá capacidades técnicas para ser encarregado da produção dos produtos da padaria, empregando técnicas de produção e preparo de pães e produtos de massas salgadas, massas semidoces e massas doces.
Além do conhecimento de panificação, vai lidar com relatórios de produção e documentos tais como requisições de materiais.
Além do conhecimento de panificação, vai lidar com relatórios de produção e documentos tais como requisições de materiais.
Cursos Gerais
| Carga Horária | 200 |
|---|---|
| O que vai aprender? | - Fundamentos da Tecnologia de Panificação e Confeitaria
- Princípios de Higiene e Conservação de Alimentos - Produção de Pães de Massa Doce - Produção de Pães de Massas Salgadas - Produção de Pães de Massas Semidoces |
| Pré-requisito | Para efetivação da inscrição/matricula do candidato deverá anexar/entregar cópia dos seguintes documentos:
- RG e CPF - Declaração que está cursando no mínimo o 7º ano (antiga 6ª série) do ensino fundamental, ou, equivalente IV etapa da educação de jovens e adultos – EJA, no ato da inscrição., - 01 fotografia 3x4; - Comprovante de residência com CEP, atualizado - RG da mãe ou responsável, quando menor de idade. |
| Público-alvo | - Comunidade em geral, que esteja cursando, no mínimo, o 7º ano (antiga 6ª série) do Ensino Fundamental, ou, equivalente IV Etapa da Educação de Jovens e Adultos – EJA e que tenha, no mínimo, 16 anos completos, no ato da inscrição. |
| Como estudar | Presencial |
| Coligada | 3 |
| Filial | 0 |
| Processo Seletivo | 1661 |
| Nível de Ensino | ES |
| Tipo de Financiamento | 1 |
| Tipo de curso | Cursos Profissionalizantes |
| Área Tecnológica | Alimentos |
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