TÉCNICO EM ALIMENTOS

🕐 1440 horas | 🏪 SEMIPRESENCIAL

Uma formação completa para quem deseja atuar na indústria alimentícia com responsabilidade e inovação.

Garanta alimentos seguros e de qualidade na mesa das pessoas! 🍔

O curso capacita você a coordenar processos produtivos, avaliar matérias-primas e implementar sistemas de gestão da qualidade em conformidade com normas sanitárias e ambientais.

📚 O que você vai aprender?

• BÁSICO:
• Princípios de Tecnologia dos Alimentos
• Princípios de Ciência dos Alimentos
• Comunicação e Informação
• Princípios de Segurança dos Alimentos
• ESPECÍFICO I:
• Industrialização de Frutas, Hortaliças e Derivados
• Industrialização de Bebidas
• Industrialização de Grãos, Cereais e Derivados
• Industrialização de Balas, Chocolates e Confeitos
• ESPECÍFICO II:
• Industrialização de Leites e Derivados
• Industrialização de Carnes e Derivados
• Industrialização de Óleos, Gorduras Vegetais e Derivados
• ESPECÍFICO III:
• Análise de Alimentos
• ESPECÍFICO IV:
• Desenvolvimento de Projetos
• Segurança dos Alimentos
• Planejamento e Controle da Produção

🔓 Pré-requisitos e Público-alvo

• Pré-requisitos: Cursando ou ter concluído o Ensino Médio.
• Público-alvo: Profissionais e estudantes que buscam qualificação na área, ampliando suas competências para ingressar ou se destacar no mercado de trabalho.