Técnico em alimentos

Descrição do Produto

Defina o curso da sua vida com o SENAI. Como Técnico em Alimentos você irá coordenar o desenvolvimento de processos produtivos, avaliar a qualidade de matérias-primas, insumos e produtos, e implementar sistemas de gestão. Você aprenderá a seguir rigorosamente normas e legislações sanitárias, ambientais, de saúde, higiene e segurança no trabalho, e da qualidade, contribuindo para a credibilidade e competitividade dos produtos brasileiros.

Este curso depende do número mínimo de alunos para começar, em caso de prorrogação nossa equipe entrará em contato.

Pré-requisitos

Para acesso à oferta, o(a) candidato(a) deverá atender os seguintes requisitos:

• Ter concluído o ensino médio ou comprovar matrícula no ensino médio (para matrícula concomitante);

• Ter sido aprovado no processo de matrícula, obedecendo ao limite de vagas disponíveis.

O que você vai aprender

• Técnicas de Comunicação e Informação

• Princípios de Tecnologia de Alimentos

• Fundamentos de Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos

• Tecnologia e Processamento de Alimentos I

• Análises de Alimentos

• Tecnologia e Processamento de Alimentos II

• Planejamento e Gestão da Produção

• Tecnologia e Processamento de Alimentos III

• Sistemas de Gestão

• Desenvolvimento de Projetos

Público-alvo

Este curso é para você:

• Que já concluiu o Ensino Médio ou está cursando a partir do 2º ano;

• Que quer se posicionar ou reposicionar para atender a demanda crescente das empresas;

• Que possui interesse em atuar na indústria de alimentos, um setor vital e em constante expansão;

• Que deseja receber um salário maior que R$ 2.711,45 (valor do piso salarial 2025 do Técnico em Alimentos, segundo o site Salario.com.br).

Cursos Gerais

Carga Horária	1200
Adicional Pagamento	+ 19 x R$ 295,35
O que vai aprender?	- Técnicas de comunicação e informação; - Princípios da tecnologia de alimentos; - Fundamentos de qualidade e segurança na produção de alimentos; - Tecnologia e processamento de aliemntos I; - Análise de alimentos; - Tecnologia e processamento de alimentos II; - Planejamento e gestão da produção; - Tecnologia e processamento de alimentos III; - Sistemas de gestão; - Desenvolvimento de Projetos.
Pré-requisito	De acordo com as normas estabelecidas no Edital de Seleção dos cursos Técnicos. ORIENTAÇÕES PARA MATRÍCULA - TÉCNICO EM ALIMENTOS - 2025/1 - Download
Público-alvo	Comunidade em geral
Como estudar	Semi Presencial
Coligada	8
Filial	4
Área de Interesse	PRODUÇÃO ALIMENTÍCIA
Processo Seletivo	TÉCNICO EM ALIMENTOS
Nível de Ensino	ES
Tipo de Financiamento	0
Tipo de curso	Cursos Técnicos
Área Tecnológica	Alimentos

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Informações adicionais	Defina o curso da sua vida com o SENAI. Como Técnico em Alimentos você irá coordenar o desenvolvimento de processos produtivos, avaliar a qualidade de matérias-primas, insumos e produtos, e implementar sistemas de gestão. Você aprenderá a seguir rigorosamente normas e legislações sanitárias, ambientais, de saúde, higiene e segurança no trabalho, e da qualidade, contribuindo para a credibilidade e competitividade dos produtos brasileiros. Este curso depende do número mínimo de alunos para começar, em caso de prorrogação nossa equipe entrará em contato. Pré-requisitos Para acesso à oferta, o(a) candidato(a) deverá atender os seguintes requisitos: • Ter concluído o ensino médio ou comprovar matrícula no ensino médio (para matrícula concomitante); • Ter sido aprovado no processo de matrícula, obedecendo ao limite de vagas disponíveis. O que você vai aprender • Técnicas de Comunicação e Informação • Princípios de Tecnologia de Alimentos • Fundamentos de Qualidade e Segurança na Produção de Alimentos • Tecnologia e Processamento de Alimentos I • Análises de Alimentos • Tecnologia e Processamento de Alimentos II • Planejamento e Gestão da Produção • Tecnologia e Processamento de Alimentos III • Sistemas de Gestão • Desenvolvimento de Projetos Público-alvo Este curso é para você: • Que já concluiu o Ensino Médio ou está cursando a partir do 2º ano; • Que quer se posicionar ou reposicionar para atender a demanda crescente das empresas; • Que possui interesse em atuar na indústria de alimentos, um setor vital e em constante expansão; • Que deseja receber um salário maior que R$ 2.711,45 (valor do piso salarial 2025 do Técnico em Alimentos, segundo o site Salario.com.br).

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