Doces e Salgados - Venda-Tarde-APP-DES-000064
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Descrição do Produto

O curso de Doces e Salgados objetiva a capacitação de profissionais para o planejamento e execução de operações do processo de fabricação de produtos doces e salgados, do balanceamento ao acabamento final do produto, de acordo com as tendências do mercado no que diz respeito a matérias-primas e equipamentos.

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Cursos Gerais

Carga Horária60
O que vai aprender?Planejar a produção e fabricar doces e salgados em conformidade com normas e procedimentos técnicos, de qualidade, segurança dos alimentos, higiene, saúde e preservação ambiental.
Pré-requisitoTer Ensino Fundamental Completo;
Ter, no mínimo, 18 anos completos ;
Possuir curso profissionalizante na área ou experiência equivalente.
Público-alvoProfissionais da área de alimentos e bebidas.
Como estudarPresencial
Coligada3
Filial0
Processo Seletivo1041
Nível de EnsinoES
Tipo de Financiamento0
Tipo de cursoCurta e Média Duração
Área TecnológicaQuímica, Alimentos e Meio Ambiente

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