Carga Horária | 160 |
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O que vai aprender? | Produzir, em escala industrial ou não, produtos de confeitaria básica e de confeitaria fina, atendendo as normas e procedimentos técnicos, de qualidade, higiene e saúde e de meio ambiente. |
Pré-requisito | -6º ano do Ensino Fundamental;
-Ter no mínimo 16 anos completos. |
Público-alvo | Profissionais interessados na área de Alimentos e bebidas ou áreas afins. |
Como estudar | Presencial |
Coligada | 3 |
Filial | 0 |
Processo Seletivo | 1041 |
Nível de Ensino | ES |
Tipo de Financiamento | 0 |
Tipo de curso | Curta e Média Duração |
Área Tecnológica | Química, Alimentos e Meio Ambiente |
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