Doces Regionais
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Cursos Gerais

Carga Horária16
Compras Realizadas1
O que vai aprender?- Boas práticas de Fabricação;
- Mise en place;
- Processo de Preparação;
- Finalização;
- Receitas:
- Doce de mamão com coco;
- Lampião e Maria bonita;
- Cocada cremosa;
- Biscoito de sequilho recheado;
- Pudim de rapadura.
Pré-requisitoNão há
Público-alvoEmpreendedores da área de gastronomia, confeiteiros, padeiros, estudantes e pessoas que possuam interesse na área de alimentos.
Como estudarEAD
Coligada3
Filial0
Processo Seletivo120
Nível de EnsinoES
Tipo de Financiamento0
Tipo de cursoMicro e Mini Cursos
Área TecnológicaQuímica, Alimentos e Meio Ambiente
  • VTEX

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